期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
燕麦肽缓解小鼠体力疲劳作用及机制
珠娜；毛瑞雪；刘睿；乌兰；任金威；李勇
关键词：燕麦肽, 抗疲劳, 肝糖原, 血乳酸, 游泳时间
摘要：目的 探讨燕麦肽缓解体力疲劳作用及可能的作用机制.方法 将192只SPF级雄性ICR小鼠随机分为6组:对照组、乳清蛋白组(0.22 g/kg)、4个燕麦肽组(0.50、1.00、2.00、4.00 g/kg),连续灌胃30 d;测定各组小鼠负重游泳力竭时间,采用吸光度法测定血乳酸含量,采用糖原试剂盒测定肝糖原含量和肌糖原含量,采用全自动生化分析仪测定血清尿素氮含量及乳酸脱氢酶活力.结果 对照组与乳清蛋白组小鼠游泳时间分别为(3.90±1.38)和(4.91±2.21)min,差异无统计学意义(P＞0.05);与乳清蛋白组比较,燕麦肽各剂量组小鼠负重游泳时间分别延长2.58、1.40、2.18、1.90倍,差异均有统计学意义(P＜0.05).对照组与乳清蛋白组小鼠血乳酸曲线下面积、肝糖原、肌糖原含量与乳酸脱氢酶活力均无明显差异;与乳清蛋白组比较,燕麦肽各剂量组小鼠血乳酸曲线下面积均明显降低,肝糖原含量均明显上升(P＜0.05);与乳清蛋白组比较,燕麦肽2.00 g/kg组小鼠肌糖原含量、乳酸脱氢酶活力升高(P＜0.05).结论 燕麦肽具有一定程度缓解体力疲劳作用,其机制可能与减少血乳酸堆积,增加肝糖原含量有关.
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