期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2017年第06期

零食与代谢性疾病关系研究进展

张宇凤;于冬梅;赵丽云

关键词:零食, 超重肥胖, 高血压, 糖尿病, 代谢综合征
摘要:探索零食与超重肥胖等代谢性疾病的关系,为科学指导居民零食消费提供依据.通过检索PubMed、EMBASE、中国期刊全文数据库(CNKI)和万方数据库等电子数据库,获得零食与代谢性疾病相关性的横断面研究、队列研究和干预研究结果,整理并进行综述.发现近年来零食消费率有上升趋势,并逐渐成为各国居民膳食重要组成部分.大部分研究发现零食(零食频率和食物的选择)主要与超重肥胖等代谢性疾病有关,但证据的精确性和普适性需要进一步加强.