期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
黑木耳多糖对小鼠营养性肥胖干预作用
刘荣；栾淑莹；程萍；王振宇
关键词：黑木耳多糖, 营养性肥胖, 血脂, 瘦素, 激素敏感性脂肪酶(HSL)
摘要：目的 探讨黑木耳多糖对小鼠营养性肥胖干预作用及可能机制.方法 40只小鼠随机分为对照组、高脂组、黑木耳多糖低、中、高剂量组,高脂膳食同时灌胃给予黑木耳多糖,连续4周;测定各组小鼠体重、Lee's指数、脂肪指数、血清中总胆固醇(TC)、总甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、瘦素及激素敏感性脂肪酶(HSL)含量.结果 与对照组比较,高脂组小鼠Lee's指数、脂肪指数[分别为(341.53±4.39)、(3.59±0.83)％]明显升高,血清中TC、TG、瘦素、HSL含量[分别为(5.06 ±0.10)、(2.12±0.20) mmol/L、(4.00±0.25)、(8.16 ±0.91) ng/mL]明显升高;与高脂组比较,黑木耳多糖高剂量组(100 mg/kg)小鼠Lee's指数、脂肪指数[(328.48±4.16)、(2.37±0.14)％]下降,血清中TC、TG、瘦素含量[(3.50±0.21)、(1.71±0.17) mmol/L、(3.72±0.55) ng/mL]下降,黑木耳多糖中剂量组(50 mg/kg)小鼠血清中HSL含量[(7.79±0.25)ng/mL]下降.结论 黑木耳多糖对小鼠高脂膳食所致营养性肥胖具有干预作用,其机制可能与降低小鼠血清中瘦素及激素敏感性脂肪酶水平有关.
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