期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
不同萜类对黄曲霉菌抑制作用评价
梁海燕；王国昌
关键词：黄曲霉, 萜类, 菌丝生长, 孢子萌发
摘要：目的 评价7种萜类对黄曲霉Aspergillus flavus的抑菌活性,获得抑菌性能优良的化合物,为研制和开发新型黄曲霉杀菌剂提供科学依据.方法 采用气体扩散法研究7种萜类挥发物在1、2、4、8μL4个浓度下对黄曲霉菌丝生长和孢子萌发率的影响.结果 除了1 μL的金合欢烯、β-罗勒烯、α-蒎烯以外,其余处理均对黄曲霉菌丝生长有明显抑制活性(P＜0.05)；1、2、4μL的香叶烯、1μL的β-罗勒烯和1μL的松油烯对黄曲霉孢子萌发率无明显影响,其余处理条件下萜类对孢子萌发均有抑制作用(P＜0.05)；芳樟醇的抑菌活性明显,在8μL的浓度下对菌丝生长和孢子萌发的抑制率分别达到75.93％和86.32％.结论 7种萜类化合物对黄曲霉菌有不同程度的抑制活性,其中芳樟醇的活性高.
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