期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
城市上班族人群营养KAP问卷设计及评价
吴巧敏；郭红卫；薛琨
关键词：城市上班族人群, 营养, 知识, 态度, 行为
摘要：目的 了解上海市城市上班族人群的营养知识、态度、饮食行为.方法 自行设计问卷,并对问卷的信度、效度进行检验;随机抽取上海市静安区、徐汇区、浦东联洋和浦东张江4个商业区公司的740名城市上班族人群,进行问卷调查.结果 营养知识评分为一般及以下占48.2%(357/740),营养态度评分为良好及以上占93.1%(689/740);女性营养知识、态度、行为平均得分为(5.85±1.93)、(14.30±2.23)、(17.55±2.93)分,高于男性的(5.25±1.94)、(13.59±2.59)、(16.48±3.30)分(t=-4.21、t=-3.95、t=-4.67,P＜0.05);30～49岁调查者知识、行为得分为(5.89±2.04)、(17.56±3.05)分,高于20～29岁调查对象的(5.40±1.91)、(16.78±3.19)分(t=-3.14、t=-3.13,P＜0.05);硕士组和每月可支配收入≥5 000元组营养知识行为平均得分高.结论 城市上班族人群营养知识不足,女性营养知识态度行为优于男性;年龄、文化程度、收入对营养知识和行为影响明显,但对营养态度影响较小.
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