期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

首页>中国公共卫生杂志
  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2011年第10期

食源性致病菌分子马达检测技术研究进展

张捷;王佩荣;张惠媛;顾德周;汪琦;卢晓宇;张昕;陈广全;乐加昌

关键词:生物传感器, 分子马达技术, 食源性致病菌
摘要:当今世界许多国家都存在由微生物污染食品而引起的食源性疾病的暴发.目前已知有多种病原菌能引起食源性疾病暴发,如弯曲杆菌、沙门菌、李斯特菌、大肠杆菌O157:H7等[1-2].病原微生物的常规检测方法依赖其特定的微生物学及生物化学特性,如包括细菌计数的培养基和菌落计数法、免疫学法、PCR等,但其应用很大程度受限于分析时间长,容易出现假阳性问题.