期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2010年第05期

饮食限制对小鼠学习记忆及抗氧化能力影响

李姣;邵邻相;张均平;麻艳芳;吕学维;毕洁琼;陈黎艳;汪秀

关键词:饮食限制, 学习记忆, 抗氧化, 耐缺氧, 力竭游泳
摘要:目的 探讨不同饮食限制(dietary restriction,DR)水平对小鼠学习记忆、抗氧化能力影响.方法 120只ICR小鼠随机分为自由饮食(对照)组,20%,40%,60%DR组,连续25 d,进行力竭游泳及耐缺氧实验;39 d后,进行Y迷宫、水迷宫、脏器系数、超氧化物歧化酶(SOD)及丙二醛(MDA)含量的测定.结果 Y迷宫结果表明,40%DR组记忆成绩(14.40±2.68)次,与自由饮食组比较差异有统计学意义(P<0.05);水迷宫结果表明,40%DR组潜伏期(20.36±9.12)s,访问次数(1.5±0.5)次,游动距离(0.49±0.32)m.;60%DR组脑系数为(1.51±0.19)%,明显高于自由饮食组(1.12±0.09)%(P<0.01);各饮食限制组小鼠脾脏、甲状腺系数及肾脏丙二醛(MDA)含量均有所下降;小鼠耐力及耐缺氧能力与限制水平成正比,雌鼠耐缺氧能力强于雄鼠.结论 适当饮食限制可以提高机体对新环境适应能力,提高体内抗氧化系统活性.