期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2006年第02期

农产品中铅、镉的石墨炉原子吸收法测定

高芹;邵劲松

关键词:农产品, 石墨炉原子吸收法, 重金属元素, 样品前处理, 湿法消解, 灵敏度高, 方法, 选择性, 粮果菜, 检测表, 多因素, 人体, 理想, 超标, 常压, 测定
摘要:铅镉是对人体有害的重金属元素.近年来的检测表明,主要农产品(包括粮果菜等)中均有铅镉超标现象.石墨炉原子吸收法是测定农产品中铅镉较理想的方法,其灵敏度高,选择性好,快速简便.本文采用常压下湿法消解进行样品前处理,探讨了诸多因素对该方法的影响,取得了满意的分析结果.