期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
不同条件对黄绿青霉菌产毒的影响
侯海峰；李群伟；齐永秀
关键词：黄绿青霉菌, 黄绿青霉素(CIT), 产毒
摘要：目的在实验室条件下观察温度、pH和培养时间对黄绿青霉菌(PCV)产毒的影响.方法用察氏培养基在不同温度、pH和培养时间条件下培养黄绿青霉菌,提取黄绿青霉素(CIT),用高效液相色谱法检测毒素含量.结果黄绿青霉菌在高温(30℃)和低温(8℃)条件下均可产毒,且无明显差异(产毒量为222.36～231.02μg/g培养基);但在变温条件下产毒量剧增(产毒量为532.16 μg/g培养基);酸性条件可有效抑制黄绿青霉菌产毒(产毒量为161.86μg/g培养基);培养10d左右产毒量高,此后,CIT可因氧化降解而含量减少.结论变温条件有利于黄绿青霉菌产毒;而酸性条件可抑制产毒;黄绿青霉菌培养10 d左右时产毒量高.
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