期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2006年第08期

TTC原则在食品毒理学安全性评价中的应用

龙再浩;马中春;陈小青

关键词:食品, 毒理学安全性评价, 天然化合物, 物质环境, 物力资源, 人体暴露, 评价原则, 毒性试验, 安全构成, 自然界, 健康, 化学, 耗费, 估算, 动物
摘要:据估算,目前自然界存在10万多种天然化合物以及500多种人造化合物,人体暴露于如此众多的化学物质环境中,对人类的健康安全构成巨大威胁.如果按照传统毒理学安全性评价原则,需要对每个化合物进行逐一的动物毒性试验,这显然要耗费大量的时间、人力和物力资源.