期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2006年第10期

牛磺酸、锌及卵磷脂对改善记忆联合作用

夏薇;赵秀娟;孙彩虹

关键词:牛磺酸, 卵磷脂, 改善记忆, 智力发育, 营养素, 人体试验, 青少年, 脑发育, 奶粉, 国内, 功能, 报告
摘要:近年来,营养对青少年智力发育的影响是国内外研究的重点,报道较多的是某单一营养素,如牛磺酸、锌、卵磷脂等对脑发育和功能的影响,而综合补充智力发育所必需的营养素对智力发育的影响报道较少.因此,我们对用牛磺酸、锌及卵磷脂3种成分强化的奶粉进行了促进智力发育的人体试验.报告如下.