期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
双抗体夹心ELISA法检测葡萄球菌B型肠毒素
龙军；陈清；俞守义
关键词：金黄色葡萄球菌, 肠毒素, 酶联免疫吸附试验(ELISA)
摘要：目的建立一种敏感、快速的酶免疫测定方法,用于定量检测人工污染食品中金黄色葡萄球菌肠毒素B(SEB).方法采用生物素-链亲素系统放大的双抗体夹心酶联免疫吸附方法,以兔抗葡萄球菌肠毒素B(SEB)多克隆抗体作为包被抗体,以生物素标记的抗SEB单克隆抗体2D1作为第二抗体进行测定.结果在0.078～10.000μg/L的浓度范围内,SEB标准品浓度与吸光度值线性关系良好,相关系数为r=0.987 6,平均变异系数为4.99%.结论该方法灵敏度高、准确性好、稳定性强,而且简便、快速,适用于食品样品中SEB的定量测定.
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