期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

首页>中国公共卫生杂志
  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2005年第02期

银杏叶茶对高脂饮食大鼠血脂、氧自由基影响

李玉山;薛慧;李田;谭志鑫;肖本见

关键词:银杏叶茶, 高脂饮食, 大鼠血脂, 氧自由基, 脂质过氧化损伤, 饮用, 高脂蛋白血症, 调节脂质代谢, 心血管疾病, 微量元素硒, 银杏资源, 叶和果实, 心血管病, 水平异常, 恩施山区, 动物个体, 保健价值, 银杏科, 硒元素, 植物
摘要:银杏(Ginkgo Bcloba L)又称白果树、公孙树,为我国特有银杏科植物.银杏的药用保健价值主要在其叶和果实.我国已有大量以银杏叶为原料的产品广泛用于医药、保健、食品等行业[1,2],也为心血管病患者提供了新的药品.湖北恩施山区银杏资源丰富,而且土壤中富含微量元素硒,在民间有长期饮用银杏叶茶的习俗.本实验通过高脂饮食的大鼠饮用银杏叶茶,观察长期饮用富含硒元素的银杏叶茶对脂质水平异常的动物个体在调节脂质代谢、抗脂质过氧化损伤等作用,为银杏叶茶在预防高脂蛋白血症和心血管疾病方面提供科学依据.