期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
成年人饮食行为量表化评价方法探讨
王怡；魏晟；朱桂宝；聂绍发
关键词：饮食行为, 问卷, 信度, 效度
摘要：目的对自行设计的一套成年人饮食行为问卷初稿进行信度和效度测试,以初步探索该量表的评价方法.方法选取100名调查对象进行成年人饮食行为问卷初稿的调查,并利用Cronbach α系数和Theta系数及因子分析对结果进行信度和效度的评价.结果全量表Cronbach α系数=0.69,各因子θ值均＞0.60,表明该量表信度尚可.通过因子分析,共提取了8个可解释的有效因子,与问卷设计时的理论构想基本吻合.结论该成年人饮食行为问卷基本包括了饮食行为的各个方面,经过反复的修改和多次的预调查,认为终可以得出该问卷的理想版本.
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