期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2005年第04期

奶粉中坂崎肠杆菌的检测

许龙岩;王志强;谢钧宪;凌莉;胡科锋;阳静

关键词:婴幼儿配方奶粉, 坂崎肠杆菌, 生物制品检定, 革兰阴性杆菌, 食物传播, 检测方法, 分离鉴定, 肠杆菌属, 肠杆菌科, 报告, 管理局, 病原体, 药物, 药品, 特性, 食品, 美国, 监测, 机构, 复核
摘要:坂畸肠杆菌为肠杆菌科、肠杆菌属的革兰阴性杆菌.美国食品及药物管理局(FDA)与其它机构发现,该菌是靠食物传播的病原体,并于2002年提出在婴幼儿配方奶粉中监测坂崎肠杆菌.本研究从一批奶粉中分离鉴定出可疑坂崎肠杆菌,经北京药品生物制品检定所复核(报告编号SH200301445),确认为坂崎肠杆菌.现将其特性、检测方法和毒力等报告如下.