期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
蜂王浆中10-羟基-2-癸烯酸的快速测定
赵亚华
关键词：纯蜂王浆, 羟基脂肪酸, 癸烯酸, 高效液相色谱法, 方法, 现报告如下, 酶联免疫法, 抗辐射作用, 生物活性, 生化活性, 快速测定, 毛细管, 总量, 质量, 抗菌, 抗癌, 含量, 程度, 成本
摘要：纯蜂王浆中含丰富的脂肪酸,其中多的是代表蜂王浆生化活性值并具有生物活性的10-羟基脂肪酸(10-HDA),约占脂肪酸总量的50%,它具有抗菌、抗癌和抗辐射作用,蜂王浆质量的好坏取决于10-HDA的含量.目前测定10-HDA的方法有酶联免疫法[1]、高效液相色谱法[2]、毛细管色谱法[3].以上方法都不同程度地存在着费时、成本高的缺点.本文探索了简便快速测定10-HDA的HPLC方法.现报告如下.
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