期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2004年第11期

铬的生物学作用及毒性研究进展

考庆君;吴坤

关键词:生物学作用, 葡萄糖耐量因子, 化学家, 化学物质, 化合物, 综述, 元素, 食物, 内存, 命名, 美国, 酵母, 含铬, 法国, 大鼠, 串珠
摘要:铬是1797年由法国化学家首次发现的一种过度元素.1957年美国化学家Mert与Schwarz发现,在以串珠酵母为食物且糖耐受已被破坏的大鼠体内存在一种与糖耐量因素密切相关的化合物,将其命名为葡萄糖耐量因子(glucose tolerancefactor,GTF).1973年Toepfer证实GTF是一种含铬的化学物质.经过多年的研究,对铬生物学作用的认识逐步加深.本文将对近年来铬的研究情况加以综述.