期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
肉及肉制品污染情况分析
王文；马立新
关键词：肉及肉制品, 吉林省, 可持续发展, 资源消耗, 资源环境, 转变, 质量效益, 增长方式, 依靠科技, 畜牧产业, 消费需求, 食品经济, 生产总值, 农业, 牧业, 经济发展, 改革开放, 出口贸易, 超常发展, 总产值
摘要：吉林省是以农业为依托的典型农牧业大省,食品经济在经济发展中占有举足轻重的地位.改革开放以来,吉林农业得到了快速发展,实现了由吉林省数量、速度外延向质量效益内涵扩大改变,由注重解决温饱向满足多层次消费需求和出口贸易需求转变,由传统经营、高资源消耗增长方式向依靠科技、保护资源环境的可持续发展转变.畜牧产业实现超常发展,全省人均肉类占有量90多公斤,居全国首位,每年外销肉畜禽及其制品3.1万吨,产品远销18个国家和地区,牧业生产总值占总产值的42%以上,实现收入145亿元.
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