期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
新型的一氧化氮杀菌剂研究进展
吴钢；黄旭培
关键词：一氧化氮, 亚硝酸盐类, 杀菌剂, 杀灭病原体, 生理学功能, 菌群的作用, 病原微生物, 杀真菌剂, 药理学家, 酸性条件, 酸性环境, 食用蔬菜, 病毒, 科学家, 经口腔, 化学物, 转化, 英国, 细菌, 气体
摘要：一氧化氮(NO)具有许多生理学功能.近的研究表明,NO还具有强烈的杀灭细菌、真菌以及病毒等病原微生物的作用[1～5].英国著名的药理学家本杰明教授报告指出,人们所食用蔬菜中的硝酸盐类,经口腔中正常菌群的作用转化成亚硝酸盐进入胃中.在胃的酸性环境下,亚硝酸盐可产生出抗病原体能力很强的化学物--NO,这些NO气体的产生可以杀灭病原体,从而保护我们的机体[6].由于亚硝酸盐类在酸性条件下可产生NO,而后者又是极强的杀菌剂,这一新的发现给寻找杀菌剂、杀真菌剂以及杀病毒剂的科学家们带来了启示.笔者就国际上一些著名研究机构在这方面的研究进展作用一综述.
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