期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2002年第03期

鲨鱼肝油胶丸毒理学安全性评价

赵毓梅;郑定仙;黄业宇;林卫华;王湛

关键词:急性毒性, 微核, 精子畸形, Ames试验, 喂养试验, 鲨鱼肝油
摘要:目的鲨鱼肝油胶丸系鲨鱼肝之提取物,为判定其对人体健康是否产生危害,特进行了安全性毒理学评价.方法采用急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓微核实验、微小鼠精子畸形试验和30天喂养试验对鲨鱼肝油胶丸急性毒性、致突变性及亚慢性毒性进行了研究.结果鲨鱼肝油胶丸属实际无毒级物质,致突变试验结果为阴性,初步估计大无作用剂量大于5.00g/kg体重,相当于人体推荐量的100倍.结论根据试验结果,判定其为安全性食品.