期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
稳定回归-分光光度法同时测定3组分食用色素
冯江；周建民；黄鹏；周彤；戈早川
关键词：多波长线性回归, 分光光度法, 同时测定, 多组分混合物, 最小二乘法, 食用合成色素, 光度法测定, 准则, 吸收光谱, 市售饮料, 混合使用, 混合色素, 定量分析, 波长稳定, 标准试样, 异常点, 回归法, 重叠, 应用, 位置
摘要：食用合成色素常混合使用.用光度法测定时,干扰往往较严重.应用以小二乘法为准则的多波长线性回归光度法.可同时测定多组分混合物[1,2].但小二乘法受异常点影响显著,且对测量波长的位置等条件要求严格.稳定回归法能改进小二乘法的上述不足[3].本文利用以小-乘法为准则的多波长稳定回归光度法,建立了一种定量分析吸收光谱严重重叠的3组分混合色素的方法,用于混合标准试样及市售饮料中食用合成色素的测定,并与小二乘法进行对比,结果满意.现介绍如下.
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