期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
高效液相色谱法测定食品中5种阿片生物碱
倪京平；陈丽；魏玉梅
关键词：液相色谱法测定, 食品, 阿片生物碱, 高效液相色谱, 卫生防疫站, 药用物质, 危害人体, 同时测定, 高额利润, 操作应用, 准确度, 重复性, 灵敏度, 成瘾性, 罂粟, 药物, 商贩, 控制, 检测, 监督
摘要：阿片生物碱是一种严格控制的药用物质.近年来,一些不法商贩为了获得高额利润,在食品中加入含阿片生物碱的罂粟壳或类似药物,长期食用,可产生一定的成瘾性,危害人体健康.为了便于开展此项工作的监督,准确有效地开展阿片生物碱的检测已成为各级卫生防疫站的一项新工作,此项监测任务艰巨.本文对高效液相色谱法测定阿片生物碱的方法条件进行了摸索,并建立了同时测定5种阿片生物碱的高效液相色谱法,此法灵敏度、重复性和准确度均较好,便于操作应用.
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