期刊简介

               本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管:中华预防医学会主办的国家级学术刊物,是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊,是中国自然科学核心期刊,中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重,着重反映我国预防医学领域新动态,新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。                

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  • 杂志名称:中国公共卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1001-0580
  • 国内刊号:21-1234/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99)期刊收录:国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
中国公共卫生杂志2000年第03期

不同浓度茶水对高脂饮食大鼠血脂和体重的影响

廖惠珍;张镜源;朱萍萍

关键词:浓度, 茶水, 高脂饮食, 大鼠血脂, 体重, 对健康的影响, 动脉粥样硬化, 危险因素, 膳食因素, 高脂血症, 肥胖, 冠心病, 高血脂
摘要:高脂血症和肥胖是动脉粥样硬化、冠心病等的主要危险因素,受膳食因素的影响较大.茶对健康的影响备受关注[1~3],但茶水特别是不同浓度时对高脂饮食所致肥胖及高血脂的影响少见报道.本文对此进行初步探讨.