期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
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首页>中国公共卫生杂志
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)
织纹螺毒性与地理环境相关性初探
于梅；楼丽波；徐景野；张思敏
关键词：织纹螺, 毒性物质, 地理环境, 食物中毒, 类毒素, 软体动物门, 沿海地区, 麻痹, 浙江省, 死亡率, 神经毒, 腹足纲, 症状, 香螺, 误食, 市民, 肉质, 检测, 国内, 关联
摘要：织纹螺是浙江省沿海地区常见的螺种之一,属软体动物门、腹足纲、织纹螺科,当地俗称割香螺.织纹螺的毒性物质为一种麻痹类毒素,能引起人类神经毒症状,死亡率很高.由于织纹螺的肉质鲜美,在本地有长期的食用史,而且食用较为普遍.自60年代中期报道织纹螺引起的食物中毒以来,曾多次发生市民误食该螺引起的食物中毒.国内外对麻痹类毒素研究认为其毒性与环境有密切的关系.为探讨织纹螺与地理环境之关联,我们对其进行了长期观察.现将检测结果报告如下.
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