期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
点击详情 >主管单位: 中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办单位: 中华预防医学会
出版部门: 《中国公共卫生杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1001-0580
国内统一连续出版号: CN 21-1234/R
邮发代号:
出版周期 月刊
创刊时间 1985
出版地区 辽宁
出版地区 辽宁
订购价格 408.00
杂志荣誉 中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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2019
- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
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安徽省20岁以上居民营养状况及其相关因素分析
利用第三次全国营养调查资料,根据体质指数(BMI)分布和贫血患病情况,对我省20岁以上城乡居民的营养状况及其与膳食营养的关系加以分析,旨在了解90年代我省这部分居民的营养健康状况及其影响因素,为改善我省居民的营养状况,早期预防退行性疾病,为合理膳食结构提供依据.......
作者：许雁萍；刘志荣；王淑芳；任立；金少华；马小燕；何欣荣 刊期： 2002- 10
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常见淡水鱼感染华支睾吸虫囊蚴的检测
华支睾吸虫(Clonorchissinensis)隶属于后睾科,支睾吸虫属.该吸虫背腹扁平,稍狭长,长宽为8～15×1～4mm.......
作者：张国华；陈修文；黄涛；孟丽丽；肖婷婷；何朝；赵昌；孙纪元 刊期： 2002- 10
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AACD分光光度法测定植物油中的镍
油脂中镍的测定有原子吸收光谱法、丁二酮肟分光光度法,但这些方法或灵敏度低,或操作繁琐.用AACD(2-氨基-1-环己烯-1-二硫代碳酸铵)光度法测定植物油中镍,操作简便,灵敏度高,稳定性较好.现报告如下.......
作者：冯枫；邱培梅；邹丽丽；袁宏 刊期： 2002- 10
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分光光度法测定壳聚糖含量的方法研究
壳聚糖是食物纤维素中的阳离子聚合物,是第3代机能性食品.它是几丁质脱去乙酰基的产物,是唯一商品化的碱性多糖.......
作者：李辉；贾宏新；卢桂华 刊期： 2002- 10
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细菌学检验的质量控制
细菌学检验从样品的采集、运送、保存、接种、培养、分离、鉴定、药敏试验、记录和报告方式等各个环节都必须采取一系列的质控措施,用标准菌株和标准样品检查实验室的条件和技术操作是否合格以及检验水平.......
作者：王勇；李忠波 刊期： 2002- 10
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应用GC/MS同时检测污染水源农药呋喃丹和毒丝本
2001年3月我省某市发生翻车事故,将车上农药翻入城市集中式供水水源的水库中.......
作者：易勇 刊期： 2002- 10
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微波消解石墨炉原子吸收法测定茶叶中镉
茶叶中镉含量的测定多采用双硫腙法和原子吸收光谱法.通常茶叶样品的处理方法(干法/湿法)时间长,劳动强度大,且某些元素如镉在高温下易损失.......
作者：徐文科；刘建 刊期： 2002- 10
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气相色谱法测定酒中甲醇、高级醇类
测定酒中甲醇高级醇类,目前大多采用填充柱恒温测定,该法分析时间长,特别是后出峰的异戊醇,比前几种组分晚出峰近10min,而且峰型变宽.......
作者：肖枫 刊期： 2002- 10
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高效液相色谱法测定金丝桃素的含量
保健食品脑康胶囊是由藏红景天和贯叶连翘提取物精制而成的纯天然增补剂,其主要成分中含有金丝桃素成分.......
作者：余晓萍；许燕；吴春山；王建华；程春 刊期： 2002- 10
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锌粒还原法快速测定食品中硝酸盐
目前,食品中硝酸盐的测定方法通常采用镉柱法[1].该法操作烦琐,费时,需镉还原柱等特殊玻璃仪器.......
作者：肖义夫；廖百森；赵舰；王正虹；邱宏；陈静 刊期： 2002- 10
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