期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
点击详情 >主管单位: 中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办单位: 中华预防医学会
出版部门: 《中国公共卫生杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1001-0580
国内统一连续出版号: CN 21-1234/R
邮发代号:
出版周期 月刊
创刊时间 1985
出版地区 辽宁
出版地区 辽宁
订购价格 408.00
杂志荣誉 中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
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- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
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外科手术患者丙型肝炎病毒感染调查
目的调查外科患者HCV感染情况.方法采用酶联免疫吸附的方法和逆转录-聚合酶链反应(PT-PCR)方法进行HCV测定.结果25500例外科患者中HCV感染率为3.15%,其中泌尿外科组HCV感染率高(13.11%),显著高于其它科(P＜0.01);其余外科组与正常组相比较差异不显著(P＞0.01).抽取500例HCV感染的病例,应用PT-PCR检测HCVRNA,阳性率为77.2%.结论透析患者是HC......
作者：于笑难；付炜昕；蒋莉；郑威；富荣威 刊期： 2002- 02
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Al(Ⅲ)-CV-CPB显色体系及其在茶叶分析中的应用
铝的分光光度测定多采用铬天青S法[1,2].实验中,我们发现邻苯二酚紫(CV)、溴化十六烷基吡啶(CPB)能与铝形成灵敏的三元配合物.本文由此建立了Al(Ⅲ)-CV-CPB显色体系测定微量铝的新方法,用于茶叶中微量铝的测定,结果满意.现介绍如下.......
作者：史玉坤；喻利娟 刊期： 2002- 02
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高效液相色谱法同时测定动物组织中3种抗生素残留量
目的为精确测定四环素族抗生素在动物食品中的残留量,建立同时测定土霉素、四环素、金霉素高效液相色谱测定法的佳工作条件.方法色谱柱为SpherigelC18(5μm250×4.6mmid)柱,以0.01mol/L磷酸二氢钠∶乙腈=70∶30(pH=2.0)为流动相,流速1ml/min,UV检测波长268.0nm,灵敏度0.002AUFS,样品用高氯酸沉淀蛋白质,超声波提取,然后同时测定其中的抗生素浓度......
作者：徐冬梅；刘广深；李青；常新 刊期： 2002- 02
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微波溶样在元素检测方面的应用研究
目的建立较系统的微波溶样体系,准确测定样品中的元素含量.方法利用Milestone高压微波消解系统对动物性、植物性、水产品、粮谷类、油脂类、人发、化妆品等样品采用硝酸、双氧水消解系统,并利用国家标准物质茶叶、牛肝等验证了方法的准确度与精密度.结果采用硝酸、双氧水消解体系,方法准确度92%～103%;方法精密度1.2%～8.0%.结论建立了科学消解体系与程序,方法快速、灵敏、准确,各项技术指标达到或......
作者：孙玉岭；刘景振 刊期： 2002- 02
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化妆品中1,4-二（口恶）烷测定方法研究
1,4-二烷是一种无色挥发性液体,溶于水及一般溶剂.1,4-二烷是一种致癌物质.在化妆品生产过程中,氧化乙烯聚合为聚氧乙烯的同时,伴随有1,4-二烷的生成,从而造成化妆品的污染.因此,化妆品中1,4-二烷的测定已经引起广泛的关注.......
作者：袁雪芬；张晓伟 刊期： 2002- 02
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石墨炉原子吸收法测定酒中微量铅
白酒中微量铅的测定采用火焰原子吸收法灵敏度较低,需采用溶剂萃取富集处理方法[1].本文则是直接将白酒用0.5%HNO3稀释,然后用石墨炉原子吸收法测定,而中草药酒和果酒由于基体成分复杂,采用微波消解样品,石墨炉原子吸收法测定,取得满意结果.现介绍如下.......
作者：吕建民 刊期： 2002- 02
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混合氧化法测定酒中的锰
在酒的生产过程中为除去酒基中杂质以提高酒香,常加入一定量的KMnO4,通过活性炭过滤进行脱臭处理.如处理不当,酒中可残留不同量的锰.酒中锰的测定国标法用高碘酸钾比色法[1],文献介绍了过硫酸铵比色法[2].前者空白值偏高,重现性、准确性均不满意;后者用试剂汞盐有剧毒.为此本文以混合高碘酸钾和过硫酸铵共热比色测定锰,结果满意.现介绍如下.......
作者：周青谷 刊期： 2002- 02
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高效液相色谱法检测面粉中过氧化苯甲酰含量
过氧化苯甲酰(BenzoylPeroxide)简称BPO,是一种面粉处理剂,能在较短时间内增加面粉白度,提高面粉的质量等级.我国GB2760规定其大使用量为0.06g/kg,但目前市场上不法厂商为了片面追求面粉白度,常常过量加入BPO,过量使用BPO,使面粉中B族维生素被大量破坏,还影响面制品的口感,并使人大量摄入其分解物,对人体健康构成危害.目前我国对BPO尚无国家标准分析方法,据报道有气相色谱......
作者：蒋红斌；郭春富 刊期： 2002- 02
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碘量法测定面粉中过氧化苯甲酰
过氧化苯甲酰(BenZoyl·Peroxide简称BPO)作为面粉改良剂,对面粉有显著的增白和防腐作用.GB2760-96规定面粉中过氧化苯甲酰的大使用量0.06g/kg,过多使用对小麦中β-胡萝卜素和维生素E有较强的破坏作用.目前国家标准还没有制订面粉中过氧化苯甲酰的测定方法.国内有分光光度法[1]、色谱法[2,3]的报道.两种方法操作繁琐,仪器设备要求高.本文根据参考文献[4]采用非水碘量法滴......
作者：王永勤；许桂萍 刊期： 2002- 02
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环境内分泌干扰物的健康影响
近年来在自然界发现了奇形怪状的鸟、大量的畸形蛙、发育不良和生殖器异常的鳄鱼(美国)和贝类(日本);妇女患乳腺癌和子宫癌,男人患膀胱癌、前列腺癌和睾丸癌的病例在增多.专家学者认为新型环境污染是由近似于生物激素的化学物质引起的,诸如氯化有机物,其结构与激素非常相似,当不知不觉经饮水和食物摄入这些污染物后,就会破坏生物的激素平衡,导致发育与生殖功能出现异常.过去人们比较注意致癌、致突变、致畸物质的危害,......
作者：凌波；王轶文 刊期： 2002- 02
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