中国公共卫生杂志编辑部投稿

期刊简介

本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。

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主管单位: 中华人民共和国卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国公共卫生杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1001-0580

国内统一连续出版号: CN 21-1234/R

邮发代号:

出版周期 月刊

创刊时间 1985

出版地区 辽宁

订购价格 408.00

杂志荣誉 中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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杂志名称：中国公共卫生杂志
主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办单位：中华预防医学会
国际刊号：1001-0580
国内刊号：21-1234/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）期刊收录：国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美)

中国公共卫生杂志2005年第9期文章

硒和有机锗-132对乙醇损伤机体的保护作用

目的探讨硒、有机锗-132对乙醇致大鼠组织损伤的保护作用.方法以5.0g/(kg·bw)剂量市售北京红星牌二锅头(含52%酒精),连续3个月灌胃形成大鼠慢性乙醇中毒,观察大鼠肝、肾、脑及全血中脂质过氧化物终末产物丙二醛(MDA)和谷胱苷肽(GSH)的含量变化及超氧化物歧化酶(SOD)活性.结果与乙醇组比较,乙醇+Se组、乙醇+Ge-132组和乙醇+Se+Ge-132组大鼠组织和血清MDA含量显著降......

作者：石同幸；聂木海；麦惠霞；许信红刊期： 2005- 09
中药与谷胱甘肽对急性酒精性肝损伤防护作用

过氧化损伤在酒精性肝损伤(alcoholicliverinjury)的形成和发展中起着十分重要的作用[1].本文尝试将谷胱甘肽(γ-glutamylcysteinylglycine,GSH)结合传统中医药食两用中药解酒复方,应用于酒精性肝损伤的干预治疗中,并探讨急性酒精性肝损伤形成的过氧化损伤机制.结果报告如下.......

作者：于颖慧；吴坤；宋建平；邱海岩刊期： 2005- 09
乐果对小鼠骨骼肌细胞毒性作用及凋亡的诱导

目的研究乐果对小鼠骨骼肌的细胞毒性和凋亡的诱导效应,探讨急性有机磷农药中毒中间型综合征(IMS)肌无力发生的细胞学基础.方法以35,350,3500μmol/L乐果浓度接触3h及350μmol/L乐果浓度接触3,9,24h,观察乐果对小鼠骨骼肌细胞形态、细胞活力以及对细胞凋亡率的影响.结果乐果具有明显的细胞毒性,使乳酸脱氢酶(LDH)漏出增加和细胞存活率明显下降,并具有明显的剂量依赖关系(r=0.......

作者：曾明；路嘉宏；张才云；武红叶；安飞云；关岚刊期： 2005- 09
脂氧酶调节对大鼠肝癌前病变的影响

目的观察脂氧酶调节的抑制剂-槲皮素(QU)在肝癌发生过程,即癌前病灶转化为增生结节过程中的作用,探讨脂氧酶调节对肝癌发生的影响.方法利用大白鼠复制肝癌前病变发生的动物模型,然后将带有癌前病灶的大鼠分组.实验组分别给予0.75%,1.5%槲皮素,加或不加0.05%苯巴比妥(PB)的饲料,对照组只给予单纯0.05%PB饲料或基础饲料喂养9周.处死取肝后,进行r-谷胺酰转换酶(GGT)组化染色和HE染色......

作者：汤晴；李光芝；朱天义刊期： 2005- 09
氯化锂对大鼠皮层CCK阳性神经元数的影响

目的观察慢性给锂大鼠皮层胆囊收缩素(CCK)阳性神经元数及体重变化,阐明长期锂作用对大鼠脑发育及学习记忆能力的影响.方法将大鼠随机分为对照组和4个氯化锂(LiCl)组,分别给予普通饲料和含LiCl(3,30,300,3000mg/kg)的饲料喂养60d,通过测量体重和Y-迷宫实验,采用卵白素-生物素-酶复合物(ABC)免疫组化法观测大鼠皮层CCK阳性神经元的变化.结果3,30mg/kgLiCl组大......

作者：杨芳；李积胜；赵昕；王华仁；张珩；陈俊刊期： 2005- 09
小型餐饮店卫生状况调查

为了解我区小型餐饮店(经营面积100m2以内)的卫生状况,以便提出合理的卫生监督措施,我们于2004年5～6月份对沈河区104户小型餐饮店进行调查.结果报告如下.......

作者：潘咏桦；谷岭；李梅梅刊期： 2005- 09
煎炸食品剩余的植物油及煎炸食品卫生学监测

酸价、过氧化值指标的高低,不但反映加工工艺控制、产品品质的状况,而且也反映油脂的分解程度和氧化、变质情况.为保证煎炸油的食用安全,我们对煎炸食品使用过的植物油和煎炸食品进行抽样检验.现报告如下.......

作者：金鑫；王瑞珊；佟志扬刊期： 2005- 09
天津市市售蜜饯中食品添加剂使用现状调查

为保障蜜饯卫生安全,维护消费者的健康,我们于2003年对天津市场上销售的蜜饯类产品进行了食品添加剂的监督检查.现将结果报告如下.......

作者：李家和；张斌刊期： 2005- 09
儿童血铅水平相关因素分析

随着现代工业和现代交通的迅猛发展,铅污染逐渐成为突出的问题.本文检测了大同市铁路地区部分儿童血铅的含量,同时对可能影响儿童铅暴露水平的相关因素进行了分析,旨在探讨铅对儿童健康的影响及预防.......

作者：张宏斌刊期： 2005- 09
保健食品样品剂量对小鼠体重增长的影响

保健食品功能学评价及检验动物实验中,样品必须经口给予.经口给予又有灌胃、给水、给料3种途径,其中灌胃因其剂量准确而成为首选途径.但是在功能学评价动物实验中发现,在采用灌胃方式给予受试物时,有些推荐量较大的样品实验组小鼠体重增长与对照组比较有下降趋势,尤其是30倍剂量组甚至出现了抑制本重增长的现象.但是在这些样品的30d喂养实验中(选用大鼠采用给料途径经口给予)却未能观察到它们对体重增长的影响.有鉴......

作者：王小莉；吴泽明；周正刊期： 2005- 09

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