期刊简介
本刊1985年由卫生部创刊。是卫生部主管：中华预防医学会主办的国家级学术刊物，是我国公共卫生与预防医学领域综合性业务期刊，是中国自然科学核心期刊，中国中文核心期刊。理论研究与实际应用相结合学术报道与经验交流并重，着重反映我国预防医学领域新动态，新成果、新技术、以及公共卫生、疾病控制的经验与技术。读者对象主要是本领域各级业务研究人员和技术人员。
点击详情 >主管单位: 中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办单位: 中华预防医学会
出版部门: 《中国公共卫生杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1001-0580
国内统一连续出版号: CN 21-1234/R
邮发代号:
出版周期 月刊
创刊时间 1985
出版地区 辽宁
出版地区 辽宁
订购价格 408.00
杂志荣誉 中华预防医学会系列期刊优秀期刊二等奖(99）
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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- 杂志名称：中国公共卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1001-0580
- 国内刊号：21-1234/R
- 出版周期：月刊
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紫外分光光度法测定味精中谷氨酸钠方法研究
目前，国内测定味精中谷氨酸钠含量的方法采用旋光度法和pH计法。其中pH计法滴定终点较难控制，而且当味精有铵盐掺假时，pH计法受干扰，影响测定；旋光度法较简便，但必须有旋光仪才能测定。本试验采用紫外分光光度法，该方法快速简便，结果准确，且不受铵盐掺假及氯化钠的干扰。现介绍下。......
作者：林奕芝 刊期： 2000- 11
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化妆品中砷测定湿式消解法的改进
化妆品中砷测定样品前处理多采用GB7917.2-87化妆品卫生化学标准检验方法中的湿式消解法。在实际工作中我们发现按此法进行样品前处理浪费试剂、消化时间长，易炭化且不易消化彻底。针对上述现象，我们进行了改进，结果令人满意。现介绍如下。......
作者：郑丽云；王玉峻 刊期： 2000- 11
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关于痰涂片检查质量控制的几点体会
痰菌检查工作的好坏，在一定程度上可反映整个结核病控制工作的水平和质量。实行严格的痰菌检查质量控制是提高痰菌检出率和保证工作质量的重要手段。质量控制体现于痰菌检查工作全过程的各个环节，诸如实验室条件、检验人员的业务素质和水平、操作方法、痰液的采集和运送、标本处理、制片染色和镜检以及实验室管理等。本人就痰涂片检验的质量控制提出几点体会。......
作者：赵红玉；周访渭；香志辉 刊期： 2000- 11
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滴定水中总硬度遇到终点延长的解决方法
用EDTA-2Na标准溶液滴定水中的总硬度是简单易行的方法，也是许多厂矿、卫生行业常采用的国标方法。但是在实际工作中会常常遇到指示剂的褪色或终点延长的现象(指示剂的封闭现象)。鉴于我们十几年的工作经验，对解决这一现象的方法作一简介。......
作者：韩淑玲；韩华；刘乃兰 刊期： 2000- 11
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含铅汽油加油工人发铅的测定
对头发中铅含量的测定普遍采用双硫腙比色法和原子吸收分光光度法[1]。也有利用微分电位溶出法对微量铅测定的报道[2,3]。本文用线性扫描伏安法对含铅汽油加油站工人头发中的铅含量进行测定，并与正常人进行比较。方法精密度为4.05％，标准加入回收率为94％～106％。灵敏度高，干扰少，操作简便快速，适用于头发中微量铅的常规测定。......
作者：周小勇；程发良；叶润珍；陈妙丽；黄昊；姚浩源 刊期： 2000- 11
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阴离子胶束介质－分光光度法测定水和食品中微量铜
铜(Ⅱ)与二乙基胺二硫代甲酸钠(铜试剂，简称DDTC)形成的络合物在水中溶解度很小，通常是用四氯化碳萃取后进行分光光度分析[1]，操作比较复杂。我们发现十二烷基苯磺酸钠阴离子胶束介质对该铜络合物有明显增溶作用，可不经萃取直接进行光度分析测定，方法简单、实用。该方法适宜酸度范围大，线性范围宽，选择性好。用于饮水、食品中微量铜的测定，可以获得满意结果。......
作者：王永平；刘健康；韩英 刊期： 2000- 11
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乙醇提取物含量测定方法的改进
原理蜂胶溶于乙醇，用称量乙醇不溶物的重量以减量法获得乙醇提取物重量，计算其占样品重量的百分比。试剂乙醇：95％；定性滤纸：φ12.5cm。仪器天平：Sartorius电子天平，25ml比色管，漏斗φ5mm，玻璃棒φ8mm×30cm。分析步骤将2g蜂胶样品(称准至0.001g)置于25ml比色管内，溶入95％乙醇经用玻璃棒研钵混匀并用95％乙醇清洗玻璃棒后定容。密封置室温下浸泡24h，再将样品通过已......
作者：欧玲 刊期： 2000- 11
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气相色谱分析中使用气体进样器的问题研究
岛津MGS-4气体进样器是在气样定量分析中，将定量气样注入色谱柱中的装置，其结构主要由样品阀(SamplingValve)、样品定量管(SamplingLoop)、进出口阀(StopValve)及连接管组成。其工作原理是：使样品阀与进出口阀的管路连通，可将气样充入样品定量管中，然后使样品阀与载气和柱的流路连通，即可由载气将定量气样带入色谱柱和检测器中，进行分离分析。......
作者：曹小云 刊期： 2000- 11
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β-胡萝卜素与癌症的研究进展
自本世纪80年代初Peto提出β-胡萝卜素可能有降低癌症危险性的假设，对β-胡萝卜素的研究就一直吸引着人们的注意力。近20年的研究使人们对β-胡萝卜素有了越来越多的了解。高膳食β-胡萝卜素摄入可降低癌症危险性的观点已得到验证，但应用化学合成的β-胡萝卜素进行癌症预防试验却遭到了失败，β-胡萝卜素的抗癌机理仍不完全清楚。本文对β-胡萝卜素与癌症研究的概况进行了综述，并展望了β-胡萝卜素的研究前景。......
作者：何永红 刊期： 2000- 11
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32P-后标记法检测DNA加合物进展
DNA加合物是化学毒物经生物转化后的亲电活性产物与DNA分子形成的共价结合物，是一种分子水平暴露标志物。DNA加合物在分子流行病学、分子毒理学及环境科学的研究中具有十分重要的意义，主要表现在以下几个方面：(1)通过对致癌物-DNA加合物的生物监测，可以更为确切的评估人类接触环境中化学毒物的剂量。DNA加合物提供的是个体“内接触”量或“有效接触”量，而且DNA加合物的形成与暴露量及暴露时间之间有明显......
作者：姚群峰；徐顺清；周宜开 刊期： 2000- 11
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